La ricetta Gamberoni gratinati al forno
Il piatto dei Gamberoni gratinati al forno è un classico della cucina italiana, origine molto antica che risale ai tempi del Medioevo. Questo delizioso piatto è probabilmente nato a Roma, dove si è diffuso rapidamente in tutta la penisola. I gamberoni, accompagnati dal pangrattato e dal pepe, creano un equilibrio di sapori e di consistenze che rappresenta il vero spirito della cucina italiana.
- Mondare i gamberoni e tenerli separately in una scatola per evitare di stracciarli.
- Prendere un contenitore da forno e versarvi un cucchiaio di pangrattato.
- Aggiungere i gamberoni nel contenitore, spruzzare un po’ di pepe e sale.
- Mettere il contenitore in forno a 200°C per 12-15 minuti, o fino a quando i gamberoni saranno ben gratinati.
- Sfumare il forno e lasciare raffreddare i gamberoni prima di servire.
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