La ricetta GAMBERONI AL LIMONE rappresenta uno dei più tipici esempi di cucina mediterranea, dove i sapori freschi e limpidi dei frutti di mare si sposano con l’acidità e la fragranza del limone. Originaria delle regioni costiere del Sud Italia, questa ricetta è spesso servita come antipasto o come piatto principale durante le serate estive.
Per preparare questo delizioso piatto, segui i seguenti passaggi:
- Scegli i gamberoni freschi e puliscili con cura, eliminando le teste e le interiora.
- In una padella capiente, scalda un cucchiaio di olio d’oliva extra-vergine e soffriggi l’aglio tritato e l’erba cipollina finemente tritata.
- Unisci i gamberoni alla padella e cuoci per 2-3 minuti, finché non saranno rosa e cotti.
- Spremi il succo di limone fresco sopra i gamberoni e aggiungi un pizzico di pepe macinato.
- Servi subito, accompagnando con un contorno di vegetali freschi o di riso.
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