La ricetta Gamberoni al forno è un piatto delizioso e raffinato, ideale per occasioni speciali o semplicemente per un pranzo di fine settimana. Questa ricetta unisce i sapori delicati dei gamberoni con la freschezza del limone e la fragranza dell’olio d’oliva extra-vergine, creando un’esperienza gustativa unica.
La preparazione di questo Gamberoni al forno è abbastanza semplice e richiede solo pochi ingredienti. Ecco i passaggi da seguire:
- Disporre i gamberi in una pirofila;
- In una tazza abbastanza capiente inserire il succo di mezzo limone, il vino bianco, l’olio d’oliva extra-vergine, una spolverata di paprika e un pizzico di sale, e agitare con una forchetta per creare un’emulsione;
- Versare l’emulsione sui gamberi e lasciare marinare per 30 minuti;
- Infornare la pirofila in forno già caldo a 220°C per 20 minuti;
- Servire caldi con una spolverata di prezzemolo tritato.
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