La ricetta Gamberoni agli agrumi è un piatto che unisce i sapori freschi degli agrumi con la delicatezza dei gamberoni. Questo piatto ha origini mediterranee e si caratterizza per i suoi sapori tipici di mare e di sole. Solitamente viene gustato durante le serate estive o in occasioni speciali, quando si desidera unire la freschezza dei sapori con l’eleganza della presentazione.
- Scegli i gamberoni più freschi e puliscili accuratamente sotto acqua corrente.
- In una padella, scalda l’olio d’oliva extra-vergine e aggiungi l’aglio tritato, facendo attenzione a non bruciarlo.
- Aggiungi i gamberoni e falli cuocere per alcuni minuti su ogni lato, fino a quando non diventano rosati.
- Versa il vino bianco e il succo degli agrumi (arance e limoni) nella padella, facendo sfumare il liquido per alcuni minuti.
- Servi i gamberoni caldi, guarniti con fette di arancia e limone, e accompagna con il succo di agrumi rimasto.
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