La ricetta GALLETTO AL FORNO è un piatto classico della tradizione culinaria italofona, ideale per essere servito durante occasioni speciali o per un pranzo rilassante con la famiglia. Questo delizioso piatto unisce sapori robusti e profondi, come il pepe nero e l’origano, con l’armonia della maggiorana e del rosmarino.
Per preparare il GALLETTO AL FORNO in modo unico e gustoso, segue questi passaggi:
- Prepara i galletti insaporendoli con aromi come origano, salvia, pepe nero, rosmarino e maggiorana, non dimenticare il sale e l’olio e.v.o. in abbastanza quantità.
- Sistemare il galletto in teglia in modo uniforme.
- Condire con tutti gli aromi tranne la salsa di soia.
- In forno per 30 minuti a 180°.
- Sfornare ed aggiungere gli ortaggi conditi con gli aromi.
- E la salsa di soia, se il piatto è troppo secco aggiungere altra birra o acqua.
- In forno per altri 20 minuti.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla Ricetta completa.
