La Gallette allo yogurt greco e frutta fresca è un piatto delizioso e saludabile che riunisce i sapori dolci e freschi di frutta e yogurt con la texture croccante delle gallette. Originario dell’Europa, questo piatto viene solitamente gustato come spuntino o merenda, grazie all’alternanza di dolcezza e freschezza dei suoi ingredienti.
Preparazione
- Prendi le gallette e coprirle con un layer di burro d’arachidi ammorbidito.
- Sfoglia la frutta fresca e taglia-la a pezzi di dimensioni moderate.
- Mesci il yogurt greco con il miele e il cacao amaro fino a ottenere una crema omogenea.
- Disponi le gallette con la frutta e il yogurt in un piatto apposito.
- Aggiungi uno strato di grano saraceno sulla superficie per creare un tostato croccante.
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