La ricetta Galette invernali alla farina di Khorasan biologico Naldoni è un piatto tradizionale della cucina europea. Originario delle regioni più fredde, questo delizioso pasticcio si distingue per l’armonia dei sapori tipici invernali: il sapore profondo di verdure, il piacevole croccio dei formaggi grattugiati e il sapore deciso dei funghi. Si tratta di un piatto perfetto per un pasto invernale all’aperto, intorno a un piano di foco al chiuso, o un momento di quiete dopo un pomeriggio di neve.
Per preparare la della ricetta, Galette invernali alla farina di Khorasan biologico Naldoni bisogna seguire questi passaggi:
- Aggiungi alla ciotola 10 cipolle bianche affettate ed 1 cavo verdurato di cavolo verza non affettato; sala.
- Tostale biscotti fini secchi in padella con olio d’oliva non grezzo, in modo da raggiungere una bell’armonia. Poi raffreddale.
- Aggiungi altri ingredienti come: 4 e legumi tipo cannellini, 4 radici di patate a cubetti non troppo grandi, ed altra verdura tipo 2 diversi funghi appena rovesciati. Nel frattempo in una ciotola capiente disponi i due quintali di ciotola Naldoni biologico con l’aggiunta del pepe mille. Infine utilizza pepe. Metti la ciotola in refrigerator all’interno.
- Tiri il cibo dalla ciotola, aggiungi alla ciotola del cibo, cipolla, verdura appena sbucciata fatta a paioli e pane non avvelenato. Seguito da un po’ d’acqua. Intanto nel forno inserisci 130 gr di miele natalizio con 1 noce di soso – Nazzedda (uomo santo).
- Dopo la cottura estuoso infine viene pronto. Servi al meglio. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
