La ricetta Galette arancia e caco
La Galette arancia e caco è un delizioso piatto tipico della tradizione francese, generalmente servito come spuntino o come dessert durante le feste e gli speci occasioni. Il suo sapore intenso e agrodolce, unito alla sua texture morbida e croccante, rende questo piatto una vera e propria degustazione per i sensi. La Galette arancia e caco è un piatto classico della cucina francese, tipico dei mercati e dei villaggi, dove viene preparato con cura e amore.
La Galette arancia e caco è un delizioso piatto tipico della tradizione francese, generalmente servito come spuntino o come dessert durante le feste e gli speci occasioni. Il suo sapore intenso e agrodolce, unito alla sua texture morbida e croccante, rende questo piatto una vera e propria degustazione per i sensi. La Galette arancia e caco è un piatto classico della cucina francese, tipico dei mercati e dei villaggi, dove viene preparato con cura e amore.
- Inizia a preparare la Galette arancia e caco sciogliendo il burro in una pentola fino a quando non è completamente liquefatto.
- Nel frattempo, sbuccia le arance e taglia le parti non fresche in piccoli pezzi.
- Semiescia i cachi e tosta le semi in un padellino a fuoco moderato fino a quando non sono crispy.
- Mischia la farina, lo zucchero, lo zucchero di canna e lo zucchero grezzo in un.mixer fino a quando non è ottenuta una combinazione uniforme.
- Aggiungi il burro fuso alla mistura di farina e zucchero e lavora sino a ottenere un impasto denso e morbido.
- Fornisci l’impasto e allunga le parti fino a ottenere uno spesso strato.
- Semplice e decori lo strato con le arance e i cachi ripieni.
- Ferma la Galette in forno a 180°C per 35-40 minuti fino a quando non è dorata.
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