croccante e gustoso, leggero e energizzante. L’armonia del morbido porridge alla avena con il dolce e goloso
cioccolato bianco, arricchita dalla proteina degli albumi, rende questo piatto perfetto per una colazione sana e
soddisfacente, oppure come spuntino post-allenamento.
- Frulla gli albumi con il dolcificante.
- Aggiungi l’avena e il latte, setacciando bene per eliminare grumi.
- Versa il composto in un contenitore e lascia raffreddare in frigorifero per almeno 3 ore.
- In un pentolino, sciogli il cioccolato bianco a bagnomaria.
- Metti il porridge in stampini individuali.
- Versa il cioccolato bianco fuso, distribuendolo uniformemente.
- Porta in freezer per almeno 2 ore, o fino a quando non sarà completamente solido.
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