La ricetta FUSILLI,PANCETTA,ZUCCHINE E FORMAGGIO è un piatto tipico della tradizione gastronomica italiana, caratterizzato dai sapori forti e decisi del formaggio spalmabile, della pancetta croccante e delle zucchine tenere. Di solito viene servito come piatto unico o come contorno per un aperitivo o un pranzo informale.
Preparazione
- scegliete la pasta tipo fusilli e lasciatela asciugare
- affettate la pancetta in piccoli pezzi e fatele ralenti in padella con un po’ d’olio
- tagliate le zucchine a fette sottili e fatele saltare in padella con la pancetta
- fate saltare la pasta in acqua salata e scolatela
- unite la pasta alle zucchine e pancetta, e aggiungete il formaggio spalmabile
- mescoluteli tutto e lasciate cappellare il piatto con un pizzico di sale
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