La ricetta Fusilli con petto di pollo e verdure è una soluzione fresca e gustosa, perfetta per un pasto unico.
La combinazione di pollo, verdure, olive nere e pomodori freschi dona al piatto sapori mediterranei, delicati e profumati da un tocco di prezzemolo. Ideale per un pranzo leggero o una cena estiva, si può gustare sia caldo che tiepido.
La combinazione di pollo, verdure, olive nere e pomodori freschi dona al piatto sapori mediterranei, delicati e profumati da un tocco di prezzemolo. Ideale per un pranzo leggero o una cena estiva, si può gustare sia caldo che tiepido.
- Fate bollire acqua salata e cuocete il petto di pollo tagliato a cubetti insieme a cipolla, carote e sedano.
- Nel frattempo, lessate la pasta fusilli secondo le indicazioni della confezione.
- Mentre la pasta cuoce, tagliate i pomodori a fettine sottili e la lattuga a strisciol.
- Scolate la pasta, trasferitela in una terrina capiente e conditela con i pomodori, le olive nere, la lattuga, l’olio d’oliva, sale e pepe.
- Aggiungete il pollo cotto ai fusilli e distribuite uniformemente il tutto.
- Guarnite con prezzemolo tritato fresco.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
