Ingredienti per Fusilli con i friarielli
- aglio
- friarielli
- olio
- pasta tipo fusilli bucati corti
- peperoncino
- peperoncino piccante
Preparazione della ricetta
Come preparare: Fusilli con i friarielli
- Lavare i friarielli e tagliarli grossolanamente, eliminando le parti più dure.
- In un tegame, soffriggere l’aglio tritato in olio, aggiungendo poi i friarielli e cuocendoli finché non sonoteneri.
- Aggiungere il peperoncino e il peperoncino piccante, mescolando bene.
- Cuocere la pasta tipo fusilli bucati corti al dente, scolarla e aggiungerla al tegame con i friarielli.
- Mescolare bene la pasta con il condimento, aggiustando di sale se necessario.
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