Ingredienti per Fusilli con gamberi, peperoncini verdi e salsa al limone
- amido di mais
- burro
- fecola di patate
- gamberi sgusciati
- limoni
- maizena
- pasta tipo fusilli
- sale
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Fusilli con gamberi, peperoncini verdi e salsa al limone
Preparazione:
Prendi amido di mais e fecola di patate e mescola bene insieme. Aggiungi un po’ di burro e mescola ancora. Cuoci la pasta tipo fusilli al dente e leave it to dry. Pulisci i gamberi sgusciati e tagliali a pezzi. In una padella, scalda un po’ d’olio e soffriggi con i peperoncini verdi tritati. Aggiungi i gamberi e cuoci sino a quando saranno dorati.
- Aggiungi la maizena e 2 cucchiai d’acqua e mescola bene.
- Squeezza il succo di limone e aggiungi al piatto.
- Sale e zucchero adiuvano il gusto finale.
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