La ricetta Fusilli con crema di patate e gamberi è un piatto delizioso e saporito, originario della cucina mediterranea. Questo piatto unisce i sapori tipici del mare con quelli della terra, creando un’armonia di gusti che si possono apprezzare in ogni occasione. Solitamente gustato durante le serate estive, il Fusilli con crema di patate e gamberi è un’ottima scelta per chi cerca un piatto leggero e allo stesso tempo soddisfacente.
- Sciogli il burro in una padella e aggiungi l’olio per poi mettere i gamberoni a cuocere fino a quando non diventano rosa.
- Togli i gamberoni dalla padella e aggiungi le patate tagliate a cubetti, lasciandole cuocere fino a quando non sono tenere.
- Aggiungi il latte e il peperoncino alla padella con le patate e porta il composto a ebollizione.
- Una volta pronto, frulla il composto per creare una crema liscia e aggiungi sale a gusto.
- Cuoci i fusilli al dente e aggiungili alla crema di patate, mescolando bene per unire tutti gli ingredienti.
- Aggiungi i gamberoni cotti ai fusilli e guarnisci con prezzemolo fresco tritato.
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