La ricetta Fusilli caprese è un primo piatto fresco e profumato, dal sapore sorprendente e al tempo stesso facilissimo da preparare. Si tratta di un piatto estivo, ideale per essere gustato sia caldo che freddo.
Per preparare i Fusilli caprese, seguite questi passaggi:
- Iniziate cuocendo i fusilli in abbondante acqua salata.
- Nel frattempo, pulite i pomodori, eliminate i semi e tagliateli a cubetti. Conditeli con sale, pepe e olio.
- Tagliate anche le mozzarelle e le foglie di basilico.
- Scolate la pasta nello stesso recipiente e mescolate tutti gli ingredienti.
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