La ricetta Fusilli al tonno con menta fresca e datterino è un piatto fresco e leggero, ideale per le giornate estive. È un’insolita variante della classica pasta al tonno, ulteriormente rinfrescata dal sapore della menta fresca, tritata al momento. Questo piatto è facilmente preparabile al mattino e può essere consumato sul posto o portato con sé per un pranzo veloce e saporito.
La ricetta Fusilli al tonno con menta fresca e datterino si caratterizza per il sapore fresco e leggero del tonno, unito alla nota estiva della menta fresca. Solitamente, questo piatto viene gustato durante le giornate estive, accompagnato da un’insalata fresca o da un’abbondante quantità di pomodorini.
- In una padella antiaderente, mettere un filo di olio evo e lo spicchio d’aglio schiacciato e far imbiondire a fuoco dolce.
- Aggiungere il tonno ben sgocciolato e il pomodorino tagliato finemente e far andare il tutto a fuoco dolce per circa 10 min, dopo aver salato ed aggiunto un pizzico di pepe.
- Cuocere i fusilli in abbondante acqua salata e scolarli, una volta cotti, nel condimento preparato, a fuoco vivace con la menta fresca, tagliata finemente al coltello.
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