La ricetta Fusi di pollo al vino rosso è un’alternativa ideale per chi cerca una nuova combinazione di sapori per un autentico pasto italiano. Questo piatto nasce dall’unione perfetta di ingredienti di base come pollo, patate e peperoni, che si cimentano nel classico vino rosso, donando un profumo unico e inconfondibile. Un vero e proprio tocco di eleganza per ogni occasione, dal pranzo domenicale alla cena in famiglia.
Scegli i tuoi fusi di pollo freschi e filati, per non rischiare di trovarli troppo spessi.
Prepara un dado d’olio d’oliva extra-vergine e falli scaldare in una teglia capiente.
Aggiungi i tuoi peperoni rossi e gialli e falli dorare per bene.
Continua con i tuoi fusi di pollo pollo: sgocciolali dal liquido facendoli cotto in padella e dorandoli sul vino rosso.
Aggiungi le patate tagliate a dadi, che per poi essere mescolate con il pollo quando saranno abbastanza cotte.
Sfregia la carne con sale fino e, ultima, inforna i fusi di pollo con il risotto vino rosso e le patate e i peperoni dorati.
Non dimenticare di mettere la parte superiore a toast per non perdere più cibo dal disotto durante l’arrosto!
Termine la preparazione dal sigillo del piatto piatto con una decorazione leggera di ingredienti grezzi.
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