La ricetta Funghi pleurotus cotti al forno leggeri e veloci da preparare è un piatto rustico e delizioso, originario della cucina mediterranea. Questa ricetta è ideale per essere servita come contorno o come ingrediente principale in un pasto leggero. I funghi pleurotus, caratterizzati da un sapore umido e un aroma intenso, sono soffici e morbidi grazie al coccio al forno. Il condimento sarà dato dall’olio d’oliva extra-vergine e dal prezzemolo tritato.
- Casadine i funghi pleurotus su una placca da forno coperta con carta da forno.
- Infornare a 200°C per 15-20 minuti, o fino a quando i funghi saranno soffici e morbidi.
- Sfornare e lasciare riposare per 5 minuti prima di servire.
<liewolfati con un cucchiaio di olio d'oliva extra-vergine e conditi con sale e prezzemolo tritato.
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