La ricetta Funghi in salsa – condimento per secondi piatti è un condimento semplice e saporito che si accompagna perfettamente a una bella bistecca o una tagliata di manzo. È un piatto versatile e facile da preparare, grazie ai sapori freschi e genuine dei funghi, del latte e dell’aglio.
- Mettete sul fuoco una padella con 2 cucchiai di olio e lo spicchio di aglio, fatelo soffriggere per un minuto.
- Aggiungete i funghi misti, puliti e tagliati a pezzetti di 1-2 centimetri, salate e pepate. Fate cuocere mescolando spesso per 5 minuti a fiamma viva.
- Aggiungete il latte e fate cuocere ancora alcuni minuti, fino a quando il latte si addenserà.
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