Funghi fritti croccanti

Per realizzare la ricetta Funghi fritti croccanti nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un contorno gustoso e ben equilibrato.

Funghi fritti croccanti
Category Contorni

Ingredienti per Funghi fritti croccanti

  • corn flakes
  • farina integrale
  • funghi champignon
  • olio di semi
  • pepe
  • sale
  • uova

Preparazione della ricetta

Come preparare: Funghi fritti croccanti

La ricetta Funghi fritti croccanti

I funghi fritti sono un piatto tipico delle cucine della regione italiana settentrionale, particolarmente apprezzati durante le feste e le occasioni speciali. Questi croccanti e aromatici funghi sono ideali da servire come antipasto o contorno per un pranzo o un aperitivo.

Preparazione

  • Inizia mescolando 2 cucchiai di farina integrale con 1 cucchiaio di corn flakes in una ciotola.
  • Aggiungi 2 funghi champignon (tritati) e mescola bene.
  • Incorpora 1 uovo e 1 pizzico di sale. Mescola fino a quando la miscela non è omogenea.
  • Sciogli 2 cucchiai di olio di semi e aggiungilo alla miscela. Mescola bene.
  • Pepizza il tutto con un pizzico di pepe.
  • Fra gli ingredienti ottenuti, forma piccole palle.
  • Friggi le palle in abbondante olio di semi fino a quando non sono croccanti e dorate. Scolali su carta da cucina.
  • Servi i funghi fritti caldi e buon appetito!

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

Vai alla ricetta completa

Ricette per ogni occasione

Altre Ricette

  • Ricette con i piselli

    Ricette con i piselli


  • Torta di cipolle alla genovese

    Torta di cipolle alla genovese


  • La mia pizza chetogenica di zucchine senza forno, nata per caso,

    La mia pizza chetogenica di zucchine senza forno, nata per caso,


  • Wrap frittata

    Wrap frittata


Cerca

Fai crescere il tuo blog

Hai un blog di cucina? Ti piacerebbe entrare a far parte dei nostri “food blog amici” ? Condividi le tue migliori ricette con noi e aumenta la tua visibilità!