Ingredienti per Funghi champignon strapazzati, cremosi e senza glutine
- aglio
- biscotti
- cipolla
- cumino
- curcuma
- fiocchi di riso
- formaggi
- funghi
- insalata
- legumi
- lenticchie
- lievito
- olio d’oliva extra-vergine
- pane
- patate
- prezzemolo
- riso
- seitan
- tempeh
- tofu
Preparazione della ricetta
Come preparare: Funghi champignon strapazzati, cremosi e senza glutine
La ricetta Funghi champignon strapazzati, cremosi e senza glutine rappresenta un piatto inglese di ispirazione mediterranea. Questo appetitoso piatto si caratterizza per l’assenza di ingredienti grassi e alti in zucchero, rendendolo quindi un’opzione salud più adatta.
Il piatto originale probabilmente è nato in una parigina, nonché ricetta continentale e più gustosa – rivisitazione di un classico francese del mondo. I sapori tipici sono rappresentati dall’aroma dell’aglio dolce e da quello dei funghi; la cremosità si ottiene aggiungendo formaggi e formaggi ricchi e cremosi.
Ecco la ricetta completa:**
- Premerò i funghi, le cipolle, l’aglio e il prezzemolo; in un padella apposito rosolerò gli ingredienti ottenuti.
- Sbattirò i miei formaggi preferiti in un contenitore in ceramica.
- Fialetterò le patate in strisce sottili.
- Aggiungerò i biscotti, i semi di cumino, curcuma e lieviti agli ingredienti ottenuti il passo 1, mescolandoli per bene.
- Aggiungerò poi il tofu e i formaggi, mescolando molto da non vederne affatto.
- Quindi aggiungerò i bastoncini di pane crudo nella bistrata. Spero che funzioni.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
