Frutta martorana

Per realizzare la ricetta Frutta martorana nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Frutta Martorana
Category dolci

Ingredienti per Frutta martorana

  • alcool
  • farina di mandorle
  • glucosio
  • zucchero a velo

Preparazione della ricetta

Come preparare: Frutta martorana

La ricetta Frutta Martorana
La Frutta Martorana è un tipico dolce siciliano, generalmente consumato in occasione di feste e celebrazioni lungo la Costa dei Barbari. Questa delizia è nota per i suoi sapori intensi e il suo colore suggestivo, grazie all’utilizzo di ingredienti come l’alcool, la farina di mandorle e lo zucchero a velo.

  • To combine the alcool and glucosio, heat them gently in a saucepan until dissolved.
  • Add the farina di mandorle and mix well to avoid lumps.
  • Knead the mixture until you obtain a smooth dough.
  • Divide the dough into small portions and roll each one into a ball.
  • Press the ball gently on a flat surface to flatten it.
  • Dust the flattened dough with a little zucchero a velo to give the Frutta Martorana its characteristic sweetness.
  • Repeat the process until all the dough is used.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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