Frutta e verdura in forno speziata!!!

Per realizzare la ricetta Frutta e verdura in forno speziata!!! nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un contorno gustoso e ben equilibrato.

FRUTTA E VERDURA IN FORNO SPEZIATA!!!

Ingredienti per Frutta e verdura in forno speziata!!!

anicearancegarofanolimonimelemele annurcheolio d'oliva extra-verginepepe macinatoperesale

Preparazione della ricetta

Come preparare: Frutta e verdura in forno speziata!!!

La ricetta FRUTTA E VERDURA IN FORNO SPEZIATA!!! nasce dalla tradizione contadina, dove la riscoperta di sapori autunnali coinvolgeva mare, terra e cielo. Le mele e le pere, raccolte dal proprio orto, trovavano un connubio perfetto con le spezie ed agrumi, in un tripudio di colori e profumi. Gustato come un dessert o un contorno originale, questo piatto riscalda anima e corpo.

  • Lava e taglia a pezzi le mele, le pere e le arance.
  • Pulisci e taglia a spicchi i limoni.
  • Sbuccia e taglia grossolanamente le mele annurche.
  • Condisci tutti gli ingredienti con sale, pepe macinato, olio extra-vergine d’oliva e le spezie a piacere (il mix classico di anice e garofano è d’obbligo).
  • Disponi la frutta e la verdura in una pirofila, distribuendo gli ingredienti omogeneamente.
  • Cuoci in forno preriscaldato a 180° per circa 30-40 minuti, o finché la frutta non sarà dorata e tenera.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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