La ricetta Frutta con yoghurt e briciole di biscotti: un dolce velocissimo è un dolce estivo e leggero, perfetto per concludere un pasto con un tocco di freschezza. Questo piatto è ideale per quando si hanno ospiti improvvisi o non si ha voglia di preparare un dolce elaborato.
Per preparare questo dolce, occorre lavare bene la frutta scelta, come banane, pere, pesche, e altri tipi di frutta a piacere. Se necessario, sbucciare la frutta e tagliarla a pezzi. Per evitare che la frutta annerisca, è consigliabile farla immergere in un po’ di limone e miele.
- Lavare e sbucciare la frutta, se necessario.
- Tagliare la frutta a pezzi e condirla con un po’ di limone e miele per evitare che annerisca.
- Mescolare lo yoghurt con un po’ di miele o dolcificante, se desiderato, per dare un tocco di dolcezza.
- Mettere 3 o 4 cucchiai di yoghurt nei bicchieri, seguito da qualche cucchiaiata di frutta a pezzi.
- Lasciare il piatto in frigo fino a quando non è il momento di servirlo.
- Spolverizzare con briciole di biscotti o amaretti sbriciolati e un filo di miele o sciroppo d’acero per guarnire, se desiderato.
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