- Lavare e tagliare finemente il prezzemolo per favorirne l’omogeneizzazione nel frullato.
- Unire nel frullatore due banane mature a pezzi, due bicchieri d’acqua a temperatura ambiente, due kiwi sbucciati e tagliati a rondelle.
- Aggiungere il succo di uno spicchio di limone bio, garantendo cremosità e una nota acidita bilanciata.
- Frullare tutti gli ingredienti fino a ottenere una consistenza liscia e senza grumi, mescolando energicamente con interruzioni per evitare surriscaldamento del motore.
- Versare il frullato in due bicchieri e servire immediatamente, preferibilmente accompagnato da una brezza estiva.
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