La ricetta Frullato di finocchio, litchi, melone e polpa di albicocca è un’esplosione di freschezza e delicatezza. L’agrumato del finocchio si sposa piacevolmente con la dolcezza del melone e della polpa di albicocca, creando un piatto sorprendentemente appagante. Perfetto per godere appieno dei giorni estivi, questo frullato è ideale come spuntino leggero o per rinfrescarsi durante un aperitivo all’aperto.
- Lava e pulisci accuratamente tutti gli ingredienti.
- Taglia i finocchi a pezzi e mettili da parte.
- Schiacciate i litchi e il melone.
- Aggiungete la polpa di albicocca, i finocchi e il grano in un frullatore.
- Aggiungere un po’ di acqua per facilitare la frullatura e ottenere una consistenza cremosa.
- Mescolare bene fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.
Servire subito in bicchieri freddi con qualche foglia di menta fresca.
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