Questo piatto si distingue per un gusto fresco e fruttato, con la dolcezza della mela bilanciata dalla nota terrosa della carota.
È un modo gustoso per assumere importanti nutrienti.
* Lava le carote, rimuovi la buccia e taglia a pezzi.
* Sbuccia la mela e elimina il torsolo.
* Metti frutta e verdura nel frullatore, aggiungendo mezzo bicchiere di acqua.
* Frulla tutto fino ad ottenere una consistenza liscia e omogenea.
* Per una consistenza più liquida, aggiungi altra acqua.
* Servi subito il frullato in un bicchiere alto.
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