Il Frullato carote e zenzero è un’ottima soluzione per rinfrescarsi dopo una giornata di mare o prima di andare al mare per sollecitare l’abbronzatura grazie al betacarotene delle carote. Non è il solito frullato pastoso, pesante per lo stomaco, ma piuttosto molto liquido, fresco e leggero.
Per preparare questo piatto, siete necessari 150 g di carote pelate, 1 spicchio di mela verde, 1 pezzettino di zenzero fresco, 20-30 gr di succo di limone o lime.
- Per prima cosa, lavate, pelate e affettate le carote. Lo stesso fate per la mela.
- Inserite tutti gli ingredienti nel boccale del Bimby o in un frullatore e frullate per 30 secondi a velocità 8.
- Per rendere il frullato più rinfrescante, potete aggiungere del ghiaccio insieme agli ingredienti.
- Per ottenere una bibita limpida e non pastosa, potete filtrare il liquido con un colino.
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