La ricetta Frullato carote e broccoli, previene disturbi della memoria si propone come un modo gustoso e salutare per unire le proprietà nutritive di questi due ortaggi. Il mix di succo di carota, mela, spinaci e broccoli, crea un sapore unico che si sposa bene con un pizzico di sale.
Poiché il frullato è ricco di vitamina C, essa può aiutare a combattere i radicali liberi e migliorare la capacità del cervello di imparare e ricordare.
- Cominciare frullando insieme il succo di carota, il succo di mela o arancia, gli spinaci cotti, i broccoli cotti e la mela tagliata a pezzi.
- Aggiungere sale e frullate fino ad ottenere una consistenza liscia ed omogenea.
- Assaggiare e regolare il sale se necessario.
- Se si desidera un gusto più dolce, aggiungere un po’ di miele o sciroppo d’acero.
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