Per questo motivo, è idealmente gustato come merenda, ma può essere anche servito come antipasto o dolce. La combinazione di banana e pesca è riconosciuta per il suo gusto dolce e cremoso, mentre l’aggiunta di yogurt e latte lo rende ancora più ricco e cremoso.
I vari sapori di yogurt utilizzati in questo frullato possono variare, ma il gusto naturale del yogurt bianco è quello più comune, sebbene si possano scegliere gusti diversi per creare diverse varianti del piatto.
Descrivi i passaggi principali di questa ricetta:
- Sbucciare le pesche, tagliarla a metà e eliminare il l’osso. Poi affettarla.
- Sbucciare la banane e tagliarle a rondelle.
- Bagnare la frutta con il succo del limone per evitare l’ossidazione.
- Mettere la frutta nel bicchiere del frullatore e aggiungere lo yogurt.
- Frullare in modo da ottenere un composto omogeneo.
- Decorare con miele, sciroppo al caramello o cioccolato fondente fuso.
- Servire subito e ben freddo.