La ricetta Frozen yogurt all’albicocca è una variante del classico yogurt congelato, che trae origine dalle gelaterie statunitensi. Questo piatto si caratterizza per il sapore dolce e fresco, grazie all’aggiunta delle albicocche. Viene solitamente gustato durante le giornate estive, come dessert rinfrescante.
- Taglia le albicocche a pezzetti e mettile da parte.
- In un grande contenitore, mescola insieme lo yogurt, il latte, lo zucchero, il dolcificante e lo sciroppo.
- Aggiungi i pezzetti di albicocca al composto e mescola bene.
- Versa il composto in un contenitore adatto al congelamento e mettilo in freezer.
- Mescola il composto ogni 30 minuti, fino a quando non raggiunge la consistenza desiderata.
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