Sono un piatto italiano classico, tipico delle feste e delle occasioni speciali. I Frollini ripieni di Nutella sono una delizia per le papille gustative di adulti e bambini, con il gusto intenso e cremoso della Nutella all’interno di morbidi frollini golosi. È il ideale per colazione, merenda o come spuntino durante la giornata.
Preparazione
- Spremi 1 uovo in un bicchiere e stufa con 1 cucchiaio di zucchero. Aggiungi un pizzico di vanillina e mescola bene.
- Mischia 250 g di farina 00 con 1 busta di lievito per dolci e 1 cucchiaio di burro ammorbidito. Aggiungi il composto uovo-zucchero e mescola fino a quando non si ottiene un impasto liscio.
- Rolleting dell’impasto sulla superficie infarinata e lascia lievitare per 1 ora.
- Frollino i pezzi di impasto in forma di pallottole e arrostisci in forno a 180°C per 20 minuti.
- Rimuovi i frollini dal forno e lascia raffreddare. Per l’imbottitura, prendere la base di un frollino e incavalcare 1-2 cucchiai di Nutella.
<li Chiudi il frollino con la parte superiore e ripeti lo stesso procedimento con i restanti componenti.
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