- Spremeta la pasta frolla rassodata su un piano di lavoro e tagliala a metà.
- Stendi la pasta con un matterello fino ad uno spessore di circa mezzo centimetro, aiutandoti con una spolverata di farina.
- Sposa i biscotti su una teglia da forno ricoperta di carta forno, facendoli relativamente vicini tra loro poiché non contiene lievito.
- Cuoci a 180°C per circa 12-13 minuti o fino a doratura desiderata.
<li(Taglia i biscotti con le forme desiderate, cercando di mantenerle uniformi per una cottura più precisa e pulizia più facile.)
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