La ricetta Frollini di avena con mirtilli rossi e neri è un must-have in ogni cucina che ami dolci semplici ma gustosi. La classica combinazione di avena, frutta e spezie crea un sapore armonico agrodolce, perfetto per una colazione rustica o uno spuntino pomeridiano.
Preparare questi frollini è un’esperienza rilassante e il profumo di cannella che si diffonde in casa renderà ancora più irresistibile il piatto finale.
- Prendi un pentola adatta e metti a togliere dal fuoco.
- Monta il burro morbido con lo zucchero finché diventa spumoso.
- Aggiungi le uova una alla volta, incorporandole accuratamente.
- Incorpora gradualmente la farina integrale, la cannella e il lievito, mescolando fino a ottenere un impasto liscio.
- Aggiungi gli altri ingredienti: l’avena, i mirtilli e i frutti di bosco tritati finemente.
- Impasta leggermente per distribuire gli ingredienti in modo uniforme.
- Colla una cucchiaiata di impasto su una teglia rivestita di carta da forno.
- Informa la teglia a 180°C per circa 15 minuti, o fino a quando i frollini risultano dorati.
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