La ricetta FROLLA SENZA UOVA e senza BURRO per biscotti e crostate anche VEGANA è un classico della tradizione italiana, con una storia antica e un sapore unico. Questo piatto è noto per la sua versatilità e può essere gustato in diverse occasioni, dallo snack pomeridiano alla colazione. I sapori tipici di questa ricetta sono il risultato della combinazione di ingredienti naturali come farina, lievito, olio di semi, sale, scorza di limone e zucchero di canna.
- Unisci in una ciotola la farina 00, il lievito in polvere e il sale, mescolando bene per ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi l’olio di semi, la scorza di limone e lo zucchero di canna, lavorando l’impasto fino a quando non diventa liscio e compatto.
- Lavora l’impasto per circa 10 minuti, fino a quando non assume una consistenza elastica e omogenea.
- Riponi l’impasto in un luogo fresco e asciutto per almeno 30 minuti, in modo che si riposi e si stabilizzi.
- Una volta riposato, l’impasto è pronto per essere lavorato e trasformato in biscotti o crostate, secondo le proprie preferenze.
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