Frolla senza glutine e crostata di halloween!

La ricetta Frolla Senza Glutine e Crostata di Halloween! nasce dalla voglia di sperimentare e di creare un dolce goloso e originale, dedicato a celebrare le feste autunnali. La crostata, realizzata con una frolla senza glutine al sapore di zucca e zenzero, racchiude un ripieno delizioso e festivo. Ti sorprenderà la sua varietà di sapori e la semplicità di realizzazione. Sulla base di questa idea originale, puoi personalizzare la tua crostata con i tuoi ingredienti preferiti, lasciando spazio alla fantasia e alla creatività.

Mischia la farina di castagne, la farina di mais e un pizzico di sale in una ciotola. Aggiungi il burro a cubetti e lavora fino ad ottenere un impasto sabbioso. Unisci lo zucchero, la cannella e la scorza di arancia grattugiata allo zucchero. Forma un panetto con l’impasto e riponilo in frigorifero per almeno 30 minuti. Stendi l’impasto e foderalo in una tortiera. Prepara il ripieno: Sbuccia e affetta la zucca. Fai cuocere la zucca con olio, un pizzico di sale e il rosmarino finché non diventa morbida. Aggiungi la crema alle nocciole e mescola bene. Spalma la crema di zucca sulla base della crostata. Aggiungi le altre frutta o ingredienti preferiti per decorare la crostata. Infornare a 180°C per circa 30 minuti.

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