La ricetta Frolla all’arancia è una base semplice e gustosa per biscotti e crostate, caratterizzata da un profumo irresistibile e un sapore leggermente asciutto, tipico dei piatti tradizionali.
Questo piatto si presenta come una scelta ideale per il momento delle merende o per un aperitivo leggero, grazie alla sua semplicità e versatilità di utilizzo. L’arancia è il protagonista di questa ricetta, con la sua buccia grattugiata che aggiunge un tocco di freschezza e profondità di gusto.
Per realizzare la Frolla all’arancia, procedi nel modo seguente:
- Metti nel mixer la farina insieme allo zucchero, alla buccia grattugiata di un’arancia e al burro freddo tagliato a cubetti.
- Azoniate il mixer per 10-15 secondi, poi aggiungete l’uovo e azionatelo per altri 20-30 secondi, fino a far amalgamare il tutto.
- Prima di utilizzare la frolla, mettila in frigorifero per almeno 30 minuti avvolta nella pellicola trasparente.
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