Frittura di totani, croccanti e non unti

Per realizzare la ricetta Frittura di totani, croccanti e non unti nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un secondo piatto gustoso e ben equilibrato.

Frittura di totani, croccanti e non unti
Category secondi piatti

Ingredienti per Frittura di totani, croccanti e non unti

  • arachidi
  • farina
  • olio di semi
  • sale
  • totani

Preparazione della ricetta

Come preparare: Frittura di totani, croccanti e non unti

La ricetta Frittura di totani, croccanti e non unti è un piatto tipico della tradizione gastronomica italiana, originario delle regioni meridionali. Questo piatto viene solitamente gustato come antipasto o come snack durante le feste e le celebrazioni di famiglia. Il sapore unico e croccante dei totani ricoperti di arachidi e farina è un punto di forza di questo piatto, che è gradito da grande parte delle persone.

  • Prendere gli totani e pulirli bene da ogni residuo di sedimenti o alghe.
  • Mettere la farina in una ciotola e incorporare gli arachidi tritati.
  • Mixare bene la farina e gli arachidi per creare una miscela omogenea.
  • Imburrare gli totani con la miscela di farina e arachidi, facendoli assorbire bene il composto.
  • Solarizzare gli totani con olio di semi bollito e sale q.b., facendoli diventare croccanti.
  • Servire i Frittura di totani, croccanti e non unti caldi e appena fritti.

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