La ricetta Frittelle di zucchine al forno – Croccantissime
Queste delizioso frittelle sono originarie dell’Italia settentrionale, dove tradizionalmente vengono servite come antipasto o accompagnamento a un aperitivo. Caratterizzate da un sapore leggermente amarognolo e una consistenza croccante, le Frittelle di zucchine al forno – Croccantissime sono un’ottima scelta per chi cerca un piatto leggero e gustoso.
- Esegui il processo di ammollo delle zucchine con sale per poi sbatterle energicamente in compresse.
- Mischia la farina con l’olio e aggiungi le compresse di zucchine sbattute precedentemente.
- Forma le frittelle delle dimensioni desiderate e disponile su una teglia oliata.
- Basa la teglia nel fornello a temperature elevate per 20-25 minuti, o fino a quando le frittelle non saranno croccanti e dorate.
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