Ingredienti per Frittelle di Salmone in Pastella
- cipolline
- erba cipollina
- pastella
- salmone
Preparazione della ricetta
Come preparare: Frittelle di Salmone in Pastella
La ricetta Frittelle di Salmone in Pastella conquisterà il palato con la sua delicatezza e originalità. Un finger food sfizioso, di origine norvegese, che riserva un gusto inaspettato a ogni morso. Squisite frittelle leggere che avvolgono il salmone in una croccantezza irresistbile, perfette per un aperitivo gourmet, un picnic al lago o una cena informale tra amici.
Preparare queste frittelle è un gioco da ragazzi. Basta creare una pastella liscia e ben soffice, delicatamente insaporita con erbe aromatiche che esalteranno la freschezza del salmone. Il segreto sta nel tagliare il salmone a fette sottili e delicate, per ottenere una cottura uniforme e una consistenza tenera e irresistibile.
- Preparare la pastella fresca e leggera.
- Insaporire delicatamente con erbe aromatiche aromatiche.
- Tagliare il salmone a fette sottili e gustose.
- Immergere con cura le fette di salmone nella pastella.
- Friggere con attenzione fino a ottenere una croccantezza dorata.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
