Frittelle di mele senza glutine

Per realizzare la ricetta Frittelle di mele senza glutine nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Frittelle di mele senza glutine

Ingredienti per Frittelle di mele senza glutine

aroma di rumfarinafarina di risolattelievito vanigliatolimonimeleoliopastellasaleuovavanillinazuccherozucchero a velozucchero vanigliato

Preparazione della ricetta

Come preparare: Frittelle di mele senza glutine

La ricetta Frittelle di mele senza glutine è un delizioso piatto tipico della tradizione dolciaria autunnale. Originario delle campagne italiane, questo piatto rappresenta la sintesi di sapori e aromi autunnali, come le mele e il rum, che si abbinano perfettamente alla farina di riso e allo zucchero vanigliato. Frittelle di mele senza glutine sono solitamente servite durante le feste di fine anno, come dolce finale di un pranzo di Natale o di Capodanno.

Per preparare le Frittelle di mele senza glutine, segui i seguenti passaggi:

  • Sbatti le uova in una ciotola con lo zucchero e la vanillina fino a quando non saranno gonfie e spumose.
  • In un’altra ciotola, mescola la farina, la farina di riso e il lievito vanigliato.
  • Aggiungi il latte, l’olio e il sale alla ciotola con le uova e sbatti fino a quando non sarà bene amalgamato.
  • Unisci la miscela secca alla ciotola con le uova e mescola fino a quando non sarà omogenea.
  • Aggiungi le mele sbucciate e tagliate a dadini, la pastella e l’aroma di rum alla miscela.
  • Friggi le Frittelle di mele senza glutine in olio caldo fino a quando non saranno dorate.
  • Sforma le frittelle su carta assorbente e spolvera con zucchero a velo.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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