Frittelle di mais con pancetta

Per realizzare la ricetta Frittelle di mais con pancetta nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Frittelle di mais con pancetta

Ingredienti per Frittelle di mais con pancetta

farinamaisolio per friggerepancettapannaparmigianopepesaletimouova

Preparazione della ricetta

Come preparare: Frittelle di mais con pancetta

La ricetta Frittelle di mais con pancetta è un delizioso piatto che unisce i sapori del mais fresco e della pancetta croccante. È un’ottima scelta per un aperitivo o un antipasto, e può essere servita calda e fragrante. Le frittelle hanno un sapore dolce e salato, con un tocco di timo fresco che le rende ancora più appetitose.

Per preparare questo piatto, segui i seguenti passaggi:

  • Mescolate tutti gli ingredienti, inclusi mais, pancetta, parmigiano, timo, uova e farina, e aggiustate di sapore.
  • Assicuratevi che la pastella non sia liquida, aggiungendo altra farina se nécessaire.
  • Scegliete la dimensione desiderata delle frittelle, più piccole per l’aperitivo o più grosse per un antipasto.
  • Mettete a scaldare l’olio in una padella e, quando sarà bollente, versateci il composto con un cucchiaio.
  • Scolatele su carta e servitele calde.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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