La preparazione di questo dolce è abbastanza semplice e richiede pochi ingredienti, tra cui farina di castagne, noci, pinoli, sale, uvetta e zucchero.
- Mischia in un contenitore la farina di castagne, le noci, i pinoli, il sale e lo zucchero.
- Aggiungi l’uvetta e mescola bene il tutto.
- Aggiungi gradualmente l’acqua tiepida per creare un impasto omogeneo.
- Forma le frittelle e cuocile in una padella con olio caldo fino a quando non sono dorate.
- Scola le frittelle su carta assorbente e servile calde.
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