Ingredienti per Frittelle di carnevale al forno
- anice
- arance
- aromi
- burro
- cioccolato
- crema pasticciera
- farina 00
- limoni
- liquore
- odori
- polenta
- pollo
- rum
- scorza di limone
- uova
- vaniglia
- zucchero a velo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Frittelle di carnevale al forno
La ricetta originale proviene dal Nord Italia, dove le frittelle sono un must durante le celebrazioni di Carnevale. I sapori caratteristici di questo piatto sono dati dalla combinazione di zucchero a velo, uova, farina 00 e aromi naturali come anice e vaniglia.
Le frittelle vengono tradizionalmente preparate durante il giorno di Carnevale, quando le famiglie si riuniscono per gustare questi dolci deliziosi.
- Mischia insieme farina 00, zucchero a velo e un pizzico di sale per creare la base delle frittelle.
- Aggiungi uova fresche, scorza di limone grattugiata e un tocco di vaniglia per dare profumo e sapore.
- Mescola bene il composto, poi aggiungi burro fuso e un goccio di liquore, come rum o liquore d’anice, per dare un tocco in più.
- Versa il composto in una teglia e inforna fino a quando le frittelle sono dorate e croccanti.
- Servi le frittelle calde, spolverate con zucchero a velo e accompagnate da una crema pasticciera o cioccolato fuso.
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