La ricetta Frittatoast in padella con formaggio filante nasce dall’unione di due mondi gustosi: il croccante e salato del toast e la morbidezza cremosa del frittata. Questo piatto, tipico della cucina americana, si caratterizza per l’abbondante presenza di formaggio filante che fondendosi dona al tutto un sapore ricco e irresistibile.
È spesso gustato come colazione sostanziosa o come spuntino veloce durante il giorno.
- Svitolina il petto di tacchino e taglialo a cubetti.
- Scalda l’olio in una padella antiaderente.
- Aggiungi il petto di tacchino e cuoci fino a doratura.
- Condisci con sale e pepe.
- A piacere aggiungi del formaggio a dadini.
- Riempi la padella con i cubetti di pane tostato.
- Sbattere le uova con sale e pepe.
- Versa le uova sulla superficie del pane.
- Cuoci a fuoco medio, fino a che la frittata si sarà addensata.
- Se necessario, aggiungi un po’ di liquido alla padella per evitare che la frittata si cuocia troppo rapidamente.
- Servi caldo.
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