Frittata di verdure per un riciclo light

Per realizzare la ricetta Frittata di verdure per un riciclo light nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un secondo piatto gustoso e ben equilibrato.

Frittata di Verdure per un riciclo light

Ingredienti per Frittata di verdure per un riciclo light

albumipepericottasaleuova

Preparazione della ricetta

Come preparare: Frittata di verdure per un riciclo light

La ricetta Frittata di Verdure per un riciclo light è un piatto saporito e semplice da realizzare, ideale per riutilizzare le rimanenze di verdure e limitare l’utilizzo di grassi. La ricetta presenta un sapore caratteristico profumato delle verdure e una consistenza morbida grazie all’utilizzo di ricotta magra. La frittata viene gustata solitamente calda, ma si consiglia di lasciarla raffreddare completamente per apprezzarne il vero sapore.

  • Foderare una teglia con la carta forno.
  • Ridurre in pezzi piccoli le verdure e disponerveli direttamente nella teglia.
  • Salare, pepare e mischiare la ricotta per renderla liscia e morbida.
  • Battere le uova e incorporarle alla ricotta.
  • Distribuire il composto di uova e ricotta sopra le verdure e passare in forno caldo a 200 °C per una ventina di minuti circa.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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