La ricetta Frittata di fiori di zucchine
Il piatto delle frittate è un classico della cucina italiana, e questa varietà con i fiori di zucca è un’ottima opzione per quei giorni in cui si desidera assaporare i sapori della natura. Questo ricetta è facile da preparare e offre una combinazione di taste fresche e agrumate. Si tratta di un’opzione ideale per una colazione o un pranzo leggero, e può anche essere servito come secondo piatto più leggero.
Il piatto delle frittate è un classico della cucina italiana, e questa varietà con i fiori di zucca è un’ottima opzione per quei giorni in cui si desidera assaporare i sapori della natura. Questo ricetta è facile da preparare e offre una combinazione di taste fresche e agrumate. Si tratta di un’opzione ideale per una colazione o un pranzo leggero, e può anche essere servito come secondo piatto più leggero.
- Risciacqua e asciuga i fiori di zucca, sparendo eventuali stami o parti più dure.
- Friggi l’olio in una padella anti-adesiva e disponi i fiori di zucca, facendo attenzione a non mescolarli.
- Cospargi con il parmigiano, pepe e sale a gusto.
- Sbattendeli le uova in un’altra padella e incorporatevi le spezie.
- Addorna le fiori di zucca con le uova e cuoci la Frittata di fiori di zucchine per circa 8-10 minuti, soffogando il fuoco.
- Sforna la frittata su un piatto e servisci.
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