La ricetta Frittata di fiori di zucca al forno è un piatto tipico della tradizione mediterranea, caratterizzato da sapori delicati e freschi. Questo piatto è solitamente gustato durante le stagioni estive, quando i fiori di zucca sono più facilmente reperibili. La sua origine risale a epoche passate, quando le persone cercavano di utilizzare al meglio le risorse disponibili, trasformandole in delizie culinarie.
- Lavare i fiori di zucca e asciugarli delicatamente per rimuovere l’acqua in eccesso.
- Preparare le uova in una ciotola, aggiungendo sale e pepe nero, e mescolarle bene.
- Aggiungere i fiori di zucca alle uova e mescolare con cura per distribuirli uniformemente.
- Versare il composto in una teglia e infornare a temperatura moderata fino a quando la Frittata di fiori di zucca al forno è cotta e dorata.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
