La ricetta FRITTATA CON PATATE E BASILICO FRESCO è un classico piatto della tradizione mediterranea, originario dell’Italia. Questo piatto è noto per i suoi sapori tipici, che combinano la dolcezza delle patate con la freschezza del basilico. Solitamente, viene gustato durante le colazioni o le cene estive, quando il basilico è di stagione.
- Preriscalda il forno a 180 gradi e taglia le patate a cubetti, lavandole accuratamente prima di asciugarle.
- In una padella, scalda l’olio e aggiungi le patate, facendole cuocere fino a quando non sono tenere.
- In una ciotola a parte, sbatti le uova con sale e pepe, aggiungendo il basilico fresco tritato.
- Una volta che le patate sono pronte, versa le uova nella padella e mescola lentamente.
- Trasferisci la padella in forno e cuoci per circa 15-20 minuti, o fino a quando la frittata non è cotta.
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