Ingredienti per Frittata arlecchino al microonde con carote, zucchine e pera la ricetta
- carote
- formaggio scamorza affumicata
- olio
- parmigiano
- pepe
- pere
- ricotta
- sale
- scalogno
- semi di papavero
- semi di sesamo
- uova
- zucchine
Preparazione della ricetta
Come preparare: Frittata arlecchino al microonde con carote, zucchine e pera la ricetta
La ricetta Frittata arlecchino al microonde con carote, zucchine e pera la ricetta è un piatto unico e gustoso che combina sapori freschi e cremosi. Questo piatto è originario della cucina mediterranea e si caratterizza per i suoi sapori tipici di verdure e formaggi. Solitamente viene gustato durante la colazione o come antipasto in occasioni informali.
- Lavare le carote, le zucchine e la pera, quindi tagliarle a pezzetti.
- Far soffriggere lo scalogno nell’olio fino a quando non diventa trasparente.
- Unire le carote e le zucchine e cuocerle fino a quando non sono tenere.
- In un’altra ciotola, sbattere le uova con il parmigiano, il sale e il pepe.
- Aggiungere la ricotta e il formaggio scamorza affumicata alle uova e mescolare bene.
- Unire le verdure cotte e la pera alla miscela di uova e formaggio.
- Versare il composto in un recipiente adatto al microonde e cuocere per alcuni minuti.
- Guarnire con semi di papavero e semi di sesamo.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
